Bahan-bahan:
- 1 buah nanas, kupas dan potong-potong kecil
- 800 ml air
- 1 buah kayu manis (panjang sekitar 10 cm)
- 5 buah cengkeh
- gula pasir secukupnya
- 1/4 sdt garam
- pewarna makanan warna kuning
Cara membuat:
- Rebus air hingga mendidih dan masukkan kayu manis dan cengkeh.
- Tambahkan gula pasir, sejumput garam dan aduk hingga larut dan mendidih.
- Masukkan nanas dan biarkan hingga nanas agak layu.
- Tambahkan sedikit pewarna makanan.
- Masak hingga harum dan nanas matang.
- Matikan api.
