Bahan:
- 4 kentang panggang besar
- Garam dan merica secukupnya
- 8 butir telur
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada hitam
- 1/8 sendok teh jintan
- Sedikit pala
- 1/2 cangkir keju cheddar
- 1/4 cangkir bawang merah dicincang
- 1/4 cangkir paprika merah dicincang
Langkah:
- Panaskan oven hingga 400 derajat
- Parut kentang kemudian siapkan cetakan muffin
- Campurkan garam dan merica yang sudah dihaluskan dengan kentang
- Kemudian isi 2/3 dari cetakan dengan adonan yang sudah Anda buat
- Panggang selama 2-3 menit
- Dalam mangkuk yang terpisah, kocok telur, garam, merica, jinten dan pala
- Aduk keju, bawang dan paprika
- Masukkan ke dalam cetakan adonan yang baru saja Anda buat
- Anda juga bisa menambahkan irisan daging dan keju
- Panggang hingga 20 menit