Bahan
- ¼ mayones bebas lemak
- ½ sdt pasta wasabi
- 2 potong ikan salmon yang sudah dibersihkan dan diiris pipih tipis
- 4 iris tipis roti gandum
- 4 siung bawang merah iris tipis
- 1 paprika potong tipis
- 4 sdm acar jahe
- 2-3 buah rocket
- Mentega
Cara Membuat
- Untuk saus, Anda bisa memasukkan mayones dan pasta wasabi ke dalam mangkuk kecil. Campur kedua bahan hingga rata. Untuk isi sandwich sendiri, Anda bisa menumis ikan salmon, paprika dan bawang merah dalam wajah yang telah di beri mentega. Tumis hingga ketiga bahan layu dengan api kecil kira-kira 5 - 7 menit. Anda juga bisa menambahkan sedikit garam serta lada untuk membuat rasa pada ikan menjadi lebih gurih.
- Jika sudah, siapkan roti gandum untuk sandwich. Siapkan empat roti untuk bagian atas dan bawah. Letakkan ikan salmon, bawang merah, paprika, rocket dan acar jahe di atas roti. Susun isi sandwich dengan baik pada roti gandum lapis empat. Siapkan sandwich bersama saus yang telah dibuat dan sandwich pun siap untuk dinikmati.
