Bahan:- 3 buah cabe merah ukuran besar
- 5 buah cabe rawit
- 1 sdt terasi
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
Cara Membuat:
- Tumis terasi tanpa minyak di atas api kecil sejenak. Angkat. Sisihkan.
- Potong-potong cabai dan siapkan di dalam cobek. Haluskan.
- Masukkan terasi, garam dan gula, haluskan kembali hingga tercampur rata.
- Sekarang sambal terasi siap disajikan dengan nasi hangat dan lauk yang telah Anda siapkan.
