Bahan:
- 600 gram nasi putih
- 75 gram ikan asin jambal goreng, suwir kasar
- 5 batang caisim, potong seusai selera
- 5 butir cabai rawit, iris tipis
- 3 siung bawang putih
- 2 butir telur dibuat orak-arik
- 2 sdt kecap asin
- 2 sdt minyak wijen
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan nasi putih, telur, cabai rawit dan ikan asin. Aduk hingga semua bahan rata.
- Tambahkan caisim, kecap asin, minyak wijen, garam dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata dan nasi goreng matang.
- Angkat nasi goreng dan sajikan selagi hangat.
