- 1 kg kurma kualitas bagus (lebih baik jika kurma tidak mudah pecah dan berbentuk panjang)
- 1 kg kacang mede matang
- 1 sdm mentega
- 500 gr cokelat
- meses warna-warni sebagai topping
- kacang mede yang sudah dicacah sebagai topping
Cara membuat:
- Belah kurma dan keluarkan bijinya. Masukkan kacang mede ke dalam kurma, dan rapatkan lagi.
- Lelehkan cokelat dalam wadah stainless di atas air mendidih. Tambahkan mentega.
- Celup kurma isi ke dalam cokelat. Letakkan pada loyang yang sudah dilapisi kertas roti.
- Selagi cokelat belum mengeras, taburi kurma lapis dengan meses warna-warni dan kacang mede.
- Lakukan terus hingga kurma habis.