Recents in Beach

Kurma Lapis Cokelat

Bahan-bahan:


  • 1 kg kurma kualitas bagus (lebih baik jika kurma tidak mudah pecah dan berbentuk panjang)
  • 1 kg kacang mede matang
  • 1 sdm mentega
  • 500 gr cokelat
  • meses warna-warni sebagai topping
  • kacang mede yang sudah dicacah sebagai topping

Cara membuat:


  • Belah kurma dan keluarkan bijinya. Masukkan kacang mede ke dalam kurma, dan rapatkan lagi.
  • Lelehkan cokelat dalam wadah stainless di atas air mendidih. Tambahkan mentega.
  • Celup kurma isi ke dalam cokelat. Letakkan pada loyang yang sudah dilapisi kertas roti.
  • Selagi cokelat belum mengeras, taburi kurma lapis dengan meses warna-warni dan kacang mede.
  • Lakukan terus hingga kurma habis.