Bahan:
- 250 g fettuccini
- 2 sdm minyak wijen
- 3 sdm madu
- 3 sdm kecap
- 3 sdm cuka
- 1/4 sdt cabe rawit bubuk
- 1 paprika merah besar
- 6 ons kacang kapri
- 2 bawang merah
- 2 sdm minyak
- 4 ons kacang goreng, cincang kasar
- garam secukupnya
Cara membuat:
- Masak fettucini 12-13 menit. Sementara itu, kocok wijen, madu, minyak, kecap, cuka dan cabai rawit bersama-sama. Setelah pasta matang, tiriskan dan aduk dengan setengah dari saus. Tutup dan sisihkan.
- Potong paprika merah lalu Sisihkan. Iris bawang merah, sisihkan.
- Panaskan minyak sampai sangat panas dalam wajan. Masak paprika, kacang kapri dan bawang hanya sampai setengah matang. Jangan terlalu lama agar tetap renyah.
- Aduk pasta, sayuran, kacang, dan sisa saus bersama-sama
