Bahan
- 1 buah kelapa muda (ambil airnya dan keruk daging buahnya)
- 6 buah nangka (buang isinya lalu potong dadu kecil-kecil sesuai selera)
- Es serut (secukupnya)
- Sirup cocopandan (secukupnya)
- Susu kental manis (putih, secukupnya)
Cara Membuat
- Siapkan semua bahan yang ada lalu siapkan pula gelas saji atau kulit kelapa muda.
- Campur air kelapa muda, daging kelapa muda dan nangka menjadi satu.
- Aduk hingga tercampur rata. Jika airnya kurang, Anda bisa menambahkan air putih ke dalam minuman yang hendak dibuat.
- Jika sudah, masukkan es serut.
- Siram dengan sirup cocopandan dan susu di atas es serut.
- Es kelapa muda dengan buah nangka sudah jadi dan siap untuk disajikan.
