Bahan-Bahan
- 650 gram cumi-cumi
- minyak sayur
- lada hitam bubuk
- tepung terigu serba guna
- cabai dan irisan lemon sebagai garnish
Cara Membuat
1. Bersihkan cumi-cumi, tiriskan sampai benar-benar kesat.
2. Taburi cumi-cumi dengan garam dan lada hitam bubuk.
3. Siapkan mangkuk berisi tepung, lumuri cumi-cumi dengan tepung hingga rata.
4. Panaskan minyak dengan api sedang.
5. Goreng daging cumi-cumi hingga berubah warna jadi cokelat keemasan.
6. Setelah ditiriskan, cumi goreng tepung siap untuk dinikmati.
