Recents in Beach

Corn Bread


Bahan-Bahan:



  • 200gr Tepung Terigu
  • 100gr Polenta (Tepung Jagung)
  • 50gr Mentega
  • 1 Butir Telur
  • 3 sdt Baking Powder
  • 2 buah Cabai Hijau
  • 3 buah Cabai Merah
  • 200ml Susu

Cara Membuat :


  • Campur tepung terigu dan polenta
  • Lalu tambahkan baking powder
  • Tambahkan 3sdm gula pasir pada campuran tepung, lalu campur hingga rata, tambahkan 1sdt garam
  • Lelehkan 50gr mentega
  • Campurkan  1 butir telur dengan 200ml susu lalu kocok
  • Masukan mentega yang sudah dipanaskan, lalu campurkan dengan campuran terigu
  • Aduk hingga rata
  • Cincang cabai merah dan cabai hijau, lalu campurkan ke adonan
  • Tambahkan daun dill
  • Olesi Loyang dengan sedikit minyak sayur agar tidak lengket
  • Masukan adonan ke dalam oven selama 30 menit
  • Angkat lalu sajikan