Green tea memang berhasil memikat hati para pecinta kuliner. Rasanya yang khas memang membuat banyak orang jatuh hati pada minuman ini.
Bahan:
- 1 1/2 sdt matcha green tea
- 1 sdm air panas
- 1 cangkir susu (susu apa saja sesuai selera)
- 1 sdt gula atau madu sebagai pemanis
Cara Membuat:
- Ayak matcha agar tidak menggumpal nantinya.
- Tambahkan 1 sdm air panas dan aduk sampai bubuk teh benar-benar larut.
- Dalam panci kecil masukkan susu dan juga gula.
- Panaskan dengan api sedang sampai gelembung kecil muncul. Jangan rebus sampai mendidih.
- Aduk susu sampai berbusa dengan frother.
- Tambahkan susu ke dalam cangkir yang sudah diisi dengan adonan teh hijau.
- Aduk dan tambahkan bubuk matcha sedikit di atasnya.
- Voila!
Anda juga bisa menambahkan es batu untuk membuat green tea latte freeze atau yang dingin. Selamat mencoba.
