Ketika cuaca panas dan tenggorokan kering karena haus, salah satu minuman paling segar serta menyehatkan adalah es buah. Untuk mendapatkan es buah sangatlah mudah. Namun, jika Anda ingin es buah yang super segar sekaligus terjamin kesehatannya, usahakan untuk membuat es buah sendiri di rumah.
Simak baik-baik resepnya di bawah ini. Dan jangan lupa untuk membuatnya di rumah ya. :)
Bahan
- 150 gram buah strawberry (belah menjadi 4 bagian)
- 150 gram buah naga (potong dadu)
- 200 gram buah melon (potong dadu atau bulat sesuai selera)
- 200 gram buah kiwi (potong 4 bagian tipis-tipis)
- 150 gram buah leci
- 200 gram buah nangka (iris kotak)
- Air gula
- Susu coklat kental
- Es batu (secukupnya)Sirup Melon atau Pandan
Cara Membuat
- Bersihkan buah lalu potong buah sesuai selera Anda.
- Campurkan semua buah ke dalam satu wadah.
- Siapkan gelas saji, masukkan buah, masukkan es batu, siram dengan sedikit air gula, siram dengan sirup dan berikan susu coklat kental di atasnya.
- Es buah siap untuk disajikan dan disantap.
Jika Anda tak memiliki semua buah di atas, Anda bisa menggantinya dengan buah lain kesukaan Anda. Agar es buah menjadi suatu minuman yang sehat sepenuhnya, usahakan tidak menggunakan pemanis buatan saat menyajikannya.
